מתכונים עם מיץ לימון, חזרת, גזר

שורשים צעירים בחמאת תימין עם קרם חזרת תוצרת בית

מיץ לימון,חזרת,גזר , בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, קלי, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני צעירים, מתכוני חמאת

www.bishulim.co.il

קבב דגים עם דואה וקרם חזרת

מיץ לימון,חזרת,גזר , געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, סלק, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני קבב דגים, מתכוני דואה, מתכוני קרם

www.xnet.co.il

פאטה אגוזים או: גפילטע פיש טבעוני

קציצות שמזכירות במראה שלהן את המנה הפופולרית עם הגזר. פאטה אגוזים עם שקדים, גרעיני חמניה ועשבי תיבול

מיץ לימון,חזרת,גזר , סלרי, בצל, סלק, שקדים, קארי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, ווסאבי, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאטה, מתכוני אגוזים, מתכוני גפילטע פיש

food.nana10.co.il

סלט קראנצ'י של כרובית וגזר ברוטב יוגורט

כרובית לא מבושלת יכולה להיות מעדן, אבל רק אם היא סופר טרייה. מתכון מתוך הספר 'חגים'

מיץ לימון,חזרת,גזר , יוגורט, לבנה, כרובית, חומץ תפוחים, רוטב חזרת, מיונז, דבש, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני קראנצ'י, מתכוני כרובית

food.walla.co.il

כבד עגל מטוגן

מיץ לימון,חזרת,גזר , כבד עגל, לבנה, תפוחי עץ, גזר גמדי, כרובית, ליקרים, קמח, מרגרינה, צלפים, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני כבד עגל, מתכוני מטוגן, מתכוני כבד

www.bishulim.co.il

קציצות עוף עם חזרת טריה בתבשיל סלק

מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.