|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מיץ לימון,יין אדום,גרעין,-פלפל אדום
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של השף אלון גרינברג ממסעדת אושן בר פירות ים בהרצליה.
מיץ לימון,יין אדום,גרעין,-פלפל אדום
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, חסה אדומה מסולסלת, עלי בייבי, עגבניות, מלפפונים, נבטים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, מרינדה, מיונז, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר, שמן, שום
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,יין אדום,גרעין,-פלפל אדום
, שרימפס, קלמארי, חסה אדומה מסולסלת, עלי בייבי, עגבניות, מלפפונים, נבטים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, מרינדה, מיונז, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר, שמן, שום
rest.co.il
|
מיץ לימון,יין אדום,גרעין,-פלפל אדום
, שרימפס, קלמארי, חסה אדומה מסולסלת, עלי בייבי, עגבניות, מלפפונים, נבטים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, מרינדה, מיונז, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר, שמן, שום
www.mouse.co.il
|
מיץ לימון,יין אדום,גרעין,-פלפל אדום
, שרימפס, קלמארי, עלי בייבי, חסה אדומה מסולסלת, גזר, מלפפונים, נבטים, עגבניות, לוף, אגוזי קשיו, מרינדה, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, מיונז, שום, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.sirim.co.il
|
|
|