|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
מיץ לימון,יין לבן יבש,-קלי
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
מיץ לימון,יין לבן יבש,-קלי
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מיץ לימון,יין לבן יבש,-קלי
, שמנת מתוקה, לימון, חלבון, חלמון, מרציפן, ג'לי, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי
ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות
אווז מעושו מוקפץ
או סטה בשר פילה
מיץ לימון,יין לבן יבש,-קלי
, עוף, בצל, נבטים, פלפל אדום, בצל ירוק, בוטנים, נודלס, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, גזר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון דגים לחג הפסח. לי הסדר. קרפיון לחג.
מיץ לימון,יין לבן יבש,-קלי
, דג קרפיון, כוסברה, לימון, עגבניות, בצל, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
מיץ לימון,יין לבן יבש,-קלי
, דג מוסר, חמאה, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
מיץ לימון,יין לבן יבש,-קלי
, דג מוסר, חמאה, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדגי ברבוניה מטוגנים עם ארטישוק ויין לבן. נישנוש מנצח
מיץ לימון,יין לבן יבש,-קלי
, דג אדמונית אמנון, ארטישוק, בצל, במיה, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, שום, קורנית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
מיץ לימון,יין לבן יבש,-קלי
, פטריות שמפיניון, שמן זית, מחמאה, אגוזי מלך, מלח, שום, פלפל שחור, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא