|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
מיץ לימון,יין,יוגורט
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
מיץ לימון,יין,יוגורט
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, ליקרים, וניל, סוכר, קרם, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
השמוש ביוגורט , או במוצרי חלב דומים, מאפשר יצרת רטבים סמיכים וטעימים שתכולת
הקלוריות שלהם קטנה מרטבים המבוססים על שמן או מיונית.
מיץ לימון,יין,יוגורט
, כרוב לבן, גמבה, מצה, חומץ בן יין, שמן, גזר, קורנית, טימין, זעתר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
מיץ לימון,יין,יוגורט
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
2 מנות • 10 דק' הכנה • וולדורף מעודכן עם רוטב יוגורט בריא
מיץ לימון,יין,יוגורט
, אגסים, אנדיב, סלרי, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות דקות של דג פלמידה נא על מצע של סלק צלוי ורוטב מרווה ודבש. מנה ראשונה מצויינת לאוהבי הסאשימי
מיץ לימון,יין,יוגורט
, דג פלמידה לבנה, שמנת, חלב, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, סלק, יין לבן, קורנפלור, שמן זית, סוכר, קלי, קרם, דבש, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח סלמון צרוב בשמן זית ויין לבן מוגש עם תבשיל עדשים וירקות
מיץ לימון,יין,יוגורט
, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, סלרי עלים, פלפלים, עדשים, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מיץ לימון,יין,יוגורט
, דג לבן, דג אמנון, חמאה, כוסברה, פלפל קאיין, בצל, טחינה, קמח, שמן זית, צנוברים, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
מיץ לימון,יין,יוגורט
, שמנת, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא