|
מתכון של רפי כהן לקציצות דגים עם פול, ארטישוקים וכוסברה
מיץ לימון,כוסברה,גמבה,-מלח גס
, פלפל ירוק, בצל, לבבות ארטישוק, פול, שמן, שמן תירס, שום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
מיץ לימון,כוסברה,גמבה,-מלח גס
, חומוס, בצל, שומר, פלפלים, פירורי לחם, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן, טחינה, חומץ, סוכר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
מיץ לימון,כוסברה,גמבה,-מלח גס
, חצילים, פלפל אדום, שומר, שמן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,גמבה,-מלח גס
, פלפל אדום, שומר, גרעין, סוכר, שמן זית, שום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,גמבה,-מלח גס
, גבינה, כרוב סיני, עלי בייבי, בצל סגול, בוק צ'וי, משמשים, אגוזי קשיו, שמן זית, בייגלה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
מיץ לימון,כוסברה,גמבה,-מלח גס
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכינו את הלחם וקבלו את המתחרה של החריימה.
מיץ לימון,כוסברה,גמבה,-מלח גס
, דג מוסר, סלרי, בצל, גזר, שמן קנולה, לחם, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מיץ לימון,כוסברה,גמבה,-מלח גס
, דג סול, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,גמבה,-מלח גס
, חזה עוף, תירס, בצל אדום, פלפל ירוק, שמן זית, סוכר, גרעין, מלח, פלפל שחור, סומאק, שום, ג'ינג'ר, ארוגולה, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
מיץ לימון,כוסברה,גמבה,-מלח גס
, טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, לימון, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא