|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
מיץ לימון,כמון,בצל
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
מיץ לימון,כמון,בצל
, חזה עוף, דג סול, חסה, כוסברה, מרינדה, שמן זית, טחינה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
מיץ לימון,כמון,בצל
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, פלפל, מלח ים, טימין, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
מיץ לימון,כמון,בצל
, עוף, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, מלפפונים, עגבניות, חמוציות, משמשים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
מיץ לימון,כמון,בצל
, דג מוסר, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
מיץ לימון,כמון,בצל
, עוף, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, מלפפונים, עגבניות, חמוציות, משמשים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ירך טלה בגריל. מתכון של ארז קומורובסקי. אוכל בשר מתכונים. מתכון לבשר. בשר טלה- מתכון.
מיץ לימון,כמון,בצל
, ירך טלה, עצם בקר, יוגורט, שורש, כוסברה, פלפל חריף, מרינדה, אגוז מוסקט, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
מיץ לימון,כמון,בצל
, בשר כתף, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
מיץ לימון,כמון,בצל
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, שום, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
מיץ לימון,כמון,בצל
, בשר בקר, ארטישוק, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא