מתכונים עם מיץ לימון, לבנה, חומץ

מגדל ירקות וגבינה

כל יופיו של המגדל הוא בהשתקפותו מתוך קערת זכוכית שקופה וגבוהה.

מיץ לימון,לבנה,חומץ , גבינת מוצרלה, בצל סגול, זיתים שחורים, עגבניות שרי, מלפפונים, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני מגדל, מתכוני ירקות וגבינה, מתכוני גבינה

www.ynet.co.il

בורקיטס גבינה קטנטנים ומשגעים

מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל) הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..

מיץ לימון,לבנה,חומץ , גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני קטנטנים

www.xnet.co.il

סלט שעועית, בצל סגול ופטרוזיליה

סלט מוכר ואהוב בסגנון בלקני, שגם הסבתות שלנו מכינות. הבריאות הזאת זורמת אצלנו בדם, ואנחנו מתכננות להעביר אותה בירושה לילדים שלנו

מיץ לימון,לבנה,חומץ , שעועית לבנה, בצל סגול, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט שעועית, מתכוני בצל סגול, מתכוני פטרוזיליה

food.walla.co.il

סלט קראנצ'י של כרובית וגזר ברוטב יוגורט

כרובית לא מבושלת יכולה להיות מעדן, אבל רק אם היא סופר טרייה. מתכון מתוך הספר 'חגים'

מיץ לימון,לבנה,חומץ , יוגורט, כרובית, חומץ תפוחים, רוטב חזרת, מיונז, דבש, פלפל שחור, שומשום, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני קראנצ'י, מתכוני כרובית

food.walla.co.il

אנטיפסטי עם רוטב ויניגרט

תוספת צבעונית לצד מנת בשר, סלט מפנק או מתאבן לפני הארוחה - אנטיפסטי משודרג עם לבנה ורוטב ויניגרט דבש

מיץ לימון,לבנה,חומץ , עוף, גבינה, חסה, חצילים, פטריות, חמוציות, פלפלים, קינואה, סלק, יין לבן, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, צנוברים, קוסקוס, שקדים, טופו, קפה, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל, שומשום, זעתר

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני רוטב ויניגרט, מתכוני ויניגרט

food.nana10.co.il

רוסטביף עם רוטב חזרת לבנה

רוסטביף עסיסי בליווי רוטב חזרת עם מיונז, חומץ בן יין וחלב קוקוס

מיץ לימון,לבנה,חומץ , סינטה בקר, שורש חזרת, חומץ בן יין לבן, חלב קוקוס, רוטב חזרת, שמן זית, מיונז, חרדל, מלח ים, עירית

ראו גם: מתכוני רוסטביף, מתכוני רוטב חזרת, מתכוני חזרת לבנה

www.ynet.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.