|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מיץ לימון,לימון,בצל שאלוט,-שעועית ירוקה
, סינטה בקר, אספרגוס, תפוחים, אגסים, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מיץ לימון,לימון,בצל שאלוט,-שעועית ירוקה
, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, לימון כבוש, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, עירית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מיץ לימון,לימון,בצל שאלוט,-שעועית ירוקה
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
מיץ לימון,לימון,בצל שאלוט,-שעועית ירוקה
, ציר דגים, דג מוסר, חמאה, יין לבן, שום, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
מיץ לימון,לימון,בצל שאלוט,-שעועית ירוקה
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, תרד, קוניאק, ברנדי, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון: דג נא משובח
מיץ לימון,לימון,בצל שאלוט,-שעועית ירוקה
, בצל אדום, עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל, סומאק, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
מיץ לימון,לימון,בצל שאלוט,-שעועית ירוקה
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
מיץ לימון,לימון,בצל שאלוט,-שעועית ירוקה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
מיץ לימון,לימון,בצל שאלוט,-שעועית ירוקה
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מנצח לארוחת ערב קיצית מענגת, טובה לבריאות ויפה למראה. עם כוס יין, מעט גבינה טובה וקצת לחם אין ארוחה טעימה יותר. לא לטבעונים בלבד.
מיץ לימון,לימון,בצל שאלוט,-שעועית ירוקה
, גבינה, עגבניות שרי, בצל סגול, צנון, כוסברה, אפונה, בטטה, נבטים, יין, קינואה שחורה, שמן זית, לחם, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא