מנה מצוינת ומפתיעה. הענבים המתאימים במקרה זה יהיו ענבים ירוקים. יש להתעקש על עגל חלב שבשרו צח ומתאים לטעם החמצמץ של הענב. הנתח הראוי יהיה סינטה או שייטל.
www.mevashlim.com
|
מיץ ענבים,בקר
, בשר, בשר בקר, עצם בקר, שמנת, בצל, בירה, רוטב סויה, מרק, קמח, סוכר, טימין, ערער, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|