|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
מיץ רימונים,דבש,בשר בקר,-צנוברים
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מיץ רימונים,דבש,בשר בקר,-צנוברים
, אווז, בשר, בצל, כוסברה, שורש, שמן, אגוזי מלך, דבש תמרים, פטרוזיליה, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|