|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
מיץ תפוזים,דבש,אשכולית אדומה,-טחינה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, שומר, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קיצית קלה ומהירה. הטופו סופח טעמים של מיסו, טקילה והדרים מהמרינדה במשך כל הלילה.
מיץ תפוזים,דבש,אשכולית אדומה,-טחינה
, בצל שאלוט, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן בוטנים, חומץ אורז, מרינדה, טקילה, טופו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
מיץ תפוזים,דבש,אשכולית אדומה,-טחינה
, חסה, חסה ערבית, אנדיב, תפוזים, אספרגוס, אגוזי פקאן, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, שמן, רוקט, שום
www.sugat.com
|
|
מנה קיצית קלה ומהירה. הטופו סופח טעמים של מיסו, טקילה והדרים מהמרינדה במשך כל הלילה
מיץ תפוזים,דבש,אשכולית אדומה,-טחינה
, בצל שאלוט, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן בוטנים, חומץ אורז, מרינדה, טקילה, טופו, סוכר
food.walla.co.il
|
מיץ תפוזים,דבש,אשכולית אדומה,-טחינה
, חסה אייסברג, קלמנטינה, מיץ לימון, אגוזי לוז, שמן זית, חרדל, סוכר, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
מיץ תפוזים,דבש,אשכולית אדומה,-טחינה
, חסה, חסה ערבית, אנדיב, תפוזים, אספרגוס, אגוזי פקאן, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, שמן, רוקט, שום
www.sugat.com
|
|
|
