|
עוגה נטולת חלב ודלת קמח לבן. את זיגוג הפונדנט אפשר להחליף בזיגוג גבינת שמנת או ברויאל אייסינג (חלבון ואבקת סוכר), אך היא תהיה נפלאה גם ללא זיגוג.
מיץ תפוזים,חלבון,ביצים
, גבינת שמנת, דלעת, גזר, לוף, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן קנולה, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, סודה לשתיה, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגה הזו אני מכין בקונדיטוריה מתפוזים בשרניים, שמגיעים אלי ישירות מהפרדס של הקיבוץ. הסוד שלה הוא בסירופ התפוזים: מחוררים את העוגה הלוהטת בעזרת שיפוד עץ, משקים בסירופ ומניחים לו לחדור היש..
מיץ תפוזים,חלבון,ביצים
, חמאה, ליקר קוואנטרו, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, חלמון, שוקולד, אגוזים, סירופ, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
מיץ תפוזים,חלבון,ביצים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, סירופ, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, נענע, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
מיץ תפוזים,חלבון,ביצים
, שמנת מתוקה, תמר, לימון, תפוחי עץ, ליקרים, יין, שוקולד מריר, חלמון, ג'לי, שקדים, סוכר, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
בשבילנו - כמו עבור הרבה אנשים, במיוחד אירופאים - התפוז הוא עדיין הפרי הישראלי האולטימטיבי. הגרנולה מוסיפה טאץ' עכשווי.
מיץ תפוזים,חלבון,ביצים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, גלוקוזה, חלמון, מרנג, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
הבורקיטס הללו הם פנינים קטנות - אחד המתכונים הכי מאופקים, מקסימים וטעימים שרק אפשר לדמיין. המתכון המקורי הוא של שמחה סופר, אמה של דניאלה לרר מ”בארוד” - המסעדה הספרדית-ירושלמית היחידה בארץ, ו..
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ תפוזים,חלבון,ביצים
, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, לימון, תפוזים, אפרסק, שומר, סוכר, חלמון, סוכר וניל, שמן, קמח תופח, פודינג וניל, שקדים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מיץ תפוזים,חלבון,ביצים
, שמנת מתוקה, לוף, ברנדי, אבקת סוכר, מחמאה, קמח, קקאו, שוקולד מריר, שקדים, סוכר, פולי קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
הכנתי אותה אחרי שנירה1 מחלבי סיפרה שטעמה במסעדה עוגת בסבוסה עם טחינה וסילאן.
נחה עלי מיד המוזה וזה מה שיצא.
מי שרוצה עוגה אוורירית יותר שיקציף את החלבונים עם הכמו סוכר ואחר כך יערבב הכל ביחד..
מיץ תפוזים,חלבון,ביצים
, קוקוס, חרוב, יין, סירופ שוקולד, אבקת אפיה, ללא סוכר, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא