מתכונים עם מיץ תפוזים, יין, גבינה צהובה

מרק בצל, יין ותפוזים עם קרוטוני קשקבל

מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008

מיץ תפוזים,יין,גבינה צהובה , גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, פלפלים, בצל, שומר, ליים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, קמח, בגט, מרק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני יין, מתכוני תפוזים

www.hashulchan.co.il

פרח בלינצ'ס בקרם גבינה

מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים

מיץ תפוזים,יין,גבינה צהובה , גבינה לבנה, קליפת תפוז, קלמנטינה, תותים, ליים, ליקרים, סירופ מייפל, פודינג וניל, אבקת אפיה, שוקולד, ביצים, סוכר, קמח, קרם

ראו גם: מתכוני בלינצ'ס, מתכוני קרם גבינה, מתכוני גבינה

www.chef-lavan.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

מיץ תפוזים,יין,גבינה צהובה , עוף, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

מרק בצל, יין ותפוזים עם קרוטוני קשקבל

מתוך האוצר של על השולחן 2008

מיץ תפוזים,יין,גבינה צהובה , גבינת קשקבל, חמאה, בצל, ליים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, קמח, בגט, מרק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני יין, מתכוני תפוזים

food.walla.co.il

המבורגר בשר וקשקבל על מצע קוסקוס ואגסים בקרמל, ברוטב יין ותפוזים

מיץ תפוזים,יין,גבינה צהובה , בשר בקר טחון, גבינת קשקבל, חמאה, קליפת תפוז, בצל לבן, אגסים, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר, מתכוני בשר, מתכוני קשקבל

rest.co.il

טוסט עם ריבת בצל וברי

טוסט מושקע עם ריבת בצל ביתית, אפשר להחליף בריבת קנויה איכותית.

מיץ תפוזים,יין,גבינה צהובה , כבד, גבינת ברי, גבינת קממבר, עלי בייבי, יין לבן, ריבת בצל, ריבה, חרדל, טוסט, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני טוסט, מתכוני ריבת בצל, מתכוני ריבת

food.walla.co.il

סיגר גבינות ופסטו חם ונימוח דל שמן ואפוי בתנור מוגש על סלט ירוק רענן וויניגרט

מיץ תפוזים,יין,גבינה צהובה , גבינה בולגרית, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל סגול, גזר, חסה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פסטו, ביצים, חרדל, קמח, דבש, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סיגר, מתכוני גבינות, מתכוני פסטו

www.chef-lavan.co.il

סלמון ובזיליקום על סלט ירוק

מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.