|
החרוש הוא למעשה מלון צעיר (בייבי מלון) שנקטף לפני שהוא הופך להיות בשל, צהוב ומתוק. צבעו ירוק כהה, יש לו מרקם בשרני וטעמו העז הוא שילוב של זוקיני ומלפפון. החרוש מתפקד על תקן ירק, וניתן לאכול ..
www.ynet.co.il
|
|
הפטנט של המתכון הזה הוא הענבים הקפואים - אשר לשלב אותם בעוד מתכונים וגם לאכול ככה סתם בתור מיני-קרטיבים.
www.ynet.co.il
|
|
מתכון קייצי של ענת סלע
מלון,בזיליקום
, חמאה מזוקקת, גבינה, משמש מיובש, פלפל קאיין, משמשים, מנגו, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חומץ, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טרגון, שמיר, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלון,בזיליקום
, דג פרידה, דג לוקוס, גבינת מוצרלה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, רימון, עגבניות, כוסברה, חומוס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מלון,בזיליקום
, צלעות טלה, עוף, ענבים, אספרגוס, תפוחי אדמה, לוף, פיסטוקים, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום
www.foodis.co.il
|
מלון,בזיליקום
, שורש, יין אדום, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין, זעתר, מלח
www.foodis.co.il
|
מלון,בזיליקום
, דג ברבוניה, רימון, תפוזים, לימון, סוכר, שמן, שמן קנולה, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא