|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
מלון,מיץ לימון,דג סלמון
, בייקון, חמאה מזוקקת, שומר, תרד, בצל, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מלון,מיץ לימון,דג סלמון
, רימון, עגבניות שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן תירס, סוכר חום, קורנפלור, פלפל, מלח, נענע
www.foodis.co.il
|
|
|