|
לימונים פרסיים, העיגלוים השחורים הקשים שמוכרים בחנויות תבלינים, הם בעצם ליים מיובש. בשלמותם או מגוררים הם מוסיפים ניחוח מיוחד לכל תבשיל.
www.ynet.co.il
|
|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
מלח גס,-גבינה צהובה,-בייגלה
, גבינת ריקוטה, פלפל אדום, חצילים, שמן זית, פסטה, בצק, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
הנה דרך לחגוג את החיטה בלחם כיף אמיתי, ממש משגע, מטוגן כמו חלק מהלחמים המוזכרים בתנ"ך. שימו לב: הוא עשוי עם שתי תערובות של בצק, אבל ההכנה הבסיסית היא סופר-מהירה.
www.ynet.co.il
|
|
אם אתם מכורים כמוני ללחם טוב טבול בשמן זית, מיץ עגבנייה ומלח, אז למה שלא תכינו רוטב כזה כדי לאכול אותו תכף ומיד או כדי לצרף לקבב, לדגים, לעופות, לירקות צלויים, לג'חנון. למה לא אפילו לפרו..
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לחלה מחיטה מלאה דלת פחמימות ונטולת שומן רווי באדיבות בישולייט
מלח גס,-גבינה צהובה,-בייגלה
, שמרים, סודה, סוכר, קמח, שמן קנולה, חלבון, ביצים, חלמון, חיטה מלאה, קוואקר, מלח, פשתן, פרג, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא