|
מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד.
קרפאצו יפני
מלח גס,חומץ אורז,-גבינה צפתית
, סינטה בקר, שורש, מנגולד, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, עירית, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
מרכז המנה כאן הוא רוטב אדום מדם, שמורכב מתותים מתוקים, אשכוליות חמוצות וסיצ’ימי חריף ועוטף את הסוזוקי - דג הבס שהיפנים והפרואנים כל כך אוהבים.
מלח גס,חומץ אורז,-גבינה צפתית
, אשכולית אדומה, אשכולית, צנון, תותים, כרישה, בצל, מיץ לימון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
מלח גס,חומץ אורז,-גבינה צפתית
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
מלח גס,חומץ אורז,-גבינה צפתית
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
מרכז המנה כאן הוא רוטב אדום מדם, שמורכב מתותים מתוקים, אשכוליות חמוצות וסיצ’ימי חריף ועוטף את הסוזוקי - דג הבס שהיפנים והפרואנים כל כך אוהבים
food.walla.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מלח גס,חומץ אורז,-גבינה צפתית
, גבינה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, לוף, שמן זית, טבסקו, פלפל לבן, שום, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
מלח גס,חומץ אורז,-גבינה צפתית
, פלפל אדום, בצל ירוק, צנון, קולורבי, גזר, לוף, אורז מלא, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
מלח גס,חומץ אורז,-גבינה צפתית
, דג דניס, בצל, שורש, לוף, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, פלפל שחור, זנגביל
www.ynet.co.il
|
|
את המתכון הבא מומלץ להכין עם אצת ארמה אבל אם אינכם מוצאים כזו, אפשר להשתמש כתחליף גם באצה מסוג היז'יקי.
מלח גס,חומץ אורז,-גבינה צפתית
, דג סלמון, אצות, כוסברה, מלפפונים, בצל, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, כוסמת, ג'ינג'ר, אניס
www.ynet.co.il
|
מלח גס,חומץ אורז,-גבינה צפתית
, ברווז, שומן אווז, עוף, משמש מיובש, בצלצלים, כוסברה, מיץ ליים, סוכר, שמן בוטנים, אגוזים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, מלח, ג'ינג'ר, פלפל, נענע, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא