afoona.com

215 מתכונים עם מלח גס, חומץ בלסמי ללא קלי

שיפודי נתח קצבים

שיפודי נתח קצבים

נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב') מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
www.cookshare.co.il
קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
www.cookshare.co.il
קרפצ'יו פילה עגל

קרפצ'יו פילה עגל

פרוסות דקיקות ושמיימיות של בשר משובח בתיבול מדוייק באדיבות רפי כהן, אדום אדום
מלח גס,חומץ בלסמי,-קלי , שמן זית, חומץ שרי, רוקט, פלפל שחור, פרג
www.mako.co.il
קרפצ'יו פילה עגל

קרפצ'יו פילה עגל

השף רפי כהן במתכון לפסח של קרפציו פילה עגל - פרוסות דקיקות של פילה בתיבול מעודן ומדויק של שמן זית, בלסמי מלח ופלפל ובליווי רוקט מרענן
מלח גס,חומץ בלסמי,-קלי , שמן זית, חומץ שרי, רוקט, פלפל שחור, פרג
www.mako.co.il
קרפצ'יו פילה בקר על סלט לבבות חסה קיצי

קרפצ'יו פילה בקר על סלט לבבות חסה קיצי

מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...