בשר הודו מהווה מקור מעולה לאבות מזון חשובים ביותר כגון חלבון באיכות מעולה ובכמות גדולה (כ- 30 גרם ל- 100 גרם בשר).
ערך קלורי למנה זו: 170 קלוריות למנה.
www.cookshare.co.il
|
מלח גס,חזה הודו
, שמן, סילאן תמרים, דבש, סוכר חום, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, פפריקה
www.foodis.co.il
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
מלח גס,חזה הודו
, סוכר חום, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
פסטרמה ביתית ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל.זה לא מתקלקל כי מחסלים את זה צ'יק צ'אק.
www.mevashlim.com
|
|
|