|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
מלח גס,חלמון,גבינת קשקבל
, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, עלי תרד, בטטה, שומר, אבקת אפיה, ביצים, קמח, בצק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מינימום עבודה – מקסימום רושם: אפשר לקנות ה-כל מוכן! כל מה שנותר הוא להרכיב את היצירה, להגיש ולהשוויץ (צילום: דנייה ויינר)
food.walla.co.il
|
מלח גס,חלמון,גבינת קשקבל
, חמאה, גבינת עיזים, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בטטה, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, טימין, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
|