|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
מלח גס,חמאה,-רוטב סויה,-גמבה
, כבד, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
בעולם כולו ידועות הצדפות הללו בשם סקאלופס. אנחנו מביאים לכם גירסה ישראלית לאותו מעדן מדובר
מלח גס,חמאה,-רוטב סויה,-גמבה
, חלב, קרם פרש, בצל, עולש, יין לבן, רום, אורז בסמטי, שמן זית, דבש, מלח ים, פלפל שחור, פטרוזיליה, עירית, שום
www.mako.co.il
|
|
בעולם כולו ידועות הצדפות הללו בשם סקאלופס. אנחנו מביאים לכם גירסה ישראלית לאותו מעדן מדובר
מלח גס,חמאה,-רוטב סויה,-גמבה
, חלב, קרם פרש, בצל, עולש, יין לבן, רום, אורז בסמטי, שמן זית, דבש, מלח ים, פלפל שחור, פטרוזיליה, עירית, שום
www.mako.co.il
|
|
סטייק עסיסי ונהדר ברוטב משכר
מלח גס,חמאה,-רוטב סויה,-גמבה
, בשר, אנטריקוט בקר, חמאה מזוקקת, יין אדום, שמן זית, דבש, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפה ממכר שלא ידעתם שגם אתם יכולים להכין, שיכול להיות תוספת מושלמת לכל ארוחה קלילה
מלח גס,חמאה,-רוטב סויה,-גמבה
, כוסברה, עגבניות, בצל, שמרים, סוכר, קמח לבן, שמן זית, שמן, קמח, רוטב עגבניות, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: נתח פורטר האוס מיושן ועסיסי בתיבול מינימלי ומעט חמאה להשלמת הטעם, באדיבות מסעדת הבשר NG
www.mako.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
מלח גס,חמאה,-רוטב סויה,-גמבה
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, עלי תרד, בטטה, שומר, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, בצק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח גס,חמאה,-רוטב סויה,-גמבה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בטטות אפויות במלית חמד, רוקפור ופרמזן: מתיקות הבטטה מחמיאה לטעמי הגבינות הפיקנטיות. זוהי מנה צבעונית ומפתה לארוחה קלה. באדיבות פיראוס.
מלח גס,חמאה,-רוטב סויה,-גמבה
, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פרמזן, בטטה, שמן זית, עירית, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא