|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
מלח גס,חמאה,גבינת פטה,אבקת אפיה
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, עלי תרד, בטטה, שומר, חלמון, ביצים, קמח, בצק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
