|
מלח גס,חרדל דיז'ון,-בירה שחורה
, דג סלמון, דג סול, תותים, עראק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, דבש, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
מלח גס,חרדל דיז'ון,-בירה שחורה
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
מלח גס,חרדל דיז'ון,-בירה שחורה
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, שמן, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: פרוסות דקות של בשר סינטה איכותי, קל להכנה, טעים, משביע ותמיד עושה את העבודה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת בליני
מלח גס,חרדל דיז'ון,-בירה שחורה
, ביף בקר, סינטה בקר, שעועית, שעועית ירוקה, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, רוקט, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פילה מושט (אמנון) הוא עדין ללא עצמות עם בשר לבן ורך- אלא שלמרות זאת הוא טפל. צורת
התיבול וההכנה הזו מעניקה לדג טעמים עדינים והוא נחטף כמעדן.
www.cookshare.co.il
|
|
אנטרקוט עסיסי, עשוי בשלמותו בניחוח שום ומרווה עם תפוחי אדמה ושלל עשבי תיבול
מלח גס,חרדל דיז'ון,-בירה שחורה
, בשר, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, שום, מלח, מרווה, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
מלח גס,חרדל דיז'ון,-בירה שחורה
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, שמן, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: פרוסות דקות של בשר סינטה איכותי, קל להכנה, טעים, משביע ותמיד עושה את העבודה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח
מלח גס,חרדל דיז'ון,-בירה שחורה
, סינטה בקר, כוסברה, פורטבלו, פטריות, חסה, לימון, בצק עלים, שמן זית, ביצים, רוזמרין, טימין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא