|
מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
מלח גס,חרדל,-בלסמי
, סינטה בקר, ציר בקר, שמן זית, דבש, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
מלח גס,חרדל,-בלסמי
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
מלח גס,חרדל,-בלסמי
, נקניקיה, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, דבש, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
מלח גס,חרדל,-בלסמי
, סינטה בקר, ציר בקר, שמן זית, דבש, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
מלח גס,חרדל,-בלסמי
, נקניקיה, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, דבש, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: פרוסות דקות של בשר סינטה איכותי, קל להכנה, טעים, משביע ותמיד עושה את העבודה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת בליני
מלח גס,חרדל,-בלסמי
, ביף בקר, סינטה בקר, שעועית, שעועית ירוקה, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, רוזמרין, רוקט, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
סוג פסטרמה זה נאכל בדרך כלל בחום החדר או פושר מכיוון שטעמיו מתפשטים
בחום
מלח גס,חרדל,-בלסמי
, פסטרמה, חזה הודו, מיץ לימון, שמן, רוטב סויה, דבש, מרינדה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון קלאסי מדהים ומשאיר את הסועדים פעורי פה
מלח גס,חרדל,-בלסמי
, אווז, ירכיים עוף, עצם בקר, שוקיים עוף, תאנים, תותים, חסה, דבלה, תפוחי אדמה, יין פורט, מיץ תפוזים, קוניאק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סוד כמוס לפרה ולקצב ולכל ה "פלצנים"
א. לידיעת הגולשים בשר קפוא לא מוכשר הוא בשר טרי שנשחט ונארז ללא
כל תוספות ולמעשה הוא בשר טרי לכל דבר וענין לראיה מוכרים לכם אותו
בסופרים בשם (בשר ..
מלח גס,חרדל,-בלסמי
, ביף בקר, פילה מדומה בקר, בשר בקר, כתף בקר, שמן זית, שום, פלפל שחור, טימין, דפנה, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא