|
מלח גס,טרגון,ביצים
, דג בקלה, חלב, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, מרלו, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, קמח מצה, מיונז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, טימין, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
מלח גס,טרגון,ביצים
, בייקון, בשר, סרטנים, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחמניה, חלמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מרווה, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
שיטת אפייה זו שומרת על עסיסיות הדג ועל טעמו הטבעי. היא מתאימה לדגים טריים שמשקלם חצי קג או יותר (דגים קטנים יותר עלולים להתייבש בשיטה זו).
www.mevashlim.com
|
יחד עם הלחם תמיד נמצא בסלסלה הלחם האיטלקית טעים מאד...אהוב על הילדים..
נאכל עם מרק חורפי...מזכיר את הגריסיני הקנוי ואפילו יותר טעים ממנו...
מלח גס,טרגון,ביצים
, שמרים, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל לבן, עשבי תיבול, רוזמרין, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
|