|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
מלח גס,יין אדום,בצל
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
מלח גס,יין אדום,בצל
, צוואר טלה, ציר עוף, חומוס, שומר, סלרי, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלח גס,יין אדום,בצל
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
גלילות שהן מעדן אמיתי חובה לנסות מנת אירוח מדהימה
מלח גס,יין אדום,בצל
, בשר בקר, שייטל, עלי תרד, בצל סגול, פטריות שמפיניון, לימון, יין אדום יבש, אגוזי לוז, שמן חמניות, סוכר חום, קלי, טימין, פלפל שחור, ארוגולה
www.cookshare.co.il
|
|
מלח גס,יין אדום,בצל
, שוק טלה, סלרי, עגבניות, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
מלח גס,יין אדום,בצל
, עופיון, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
מלח גס,יין אדום,בצל
, עופיון, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, מלח, פלפל שחור, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית בשרית קלה להכנה: צלע עגל חלב בעשבי תיבול עשוי במחבת עם בצלים ויין אדום. המתכון המלא.
מלח גס,יין אדום,בצל
, חלב, בצלצלים, פלפל ירוק, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, חומץ, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
מלח גס,יין אדום,בצל
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, ריבת משמשים, פלפל שחור, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
מלח גס,יין אדום,בצל
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא