מתכונים עם מלח גס, יין לבן יבש, גזר

פלמידה לבנה על ירקות שורש

מלח גס,יין לבן יבש,גזר , דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, לוף, שומר, קישואים, שמן זית, טפנד, חרדל, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני פלמידה

www.cookshare.co.il

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

מלח גס,יין לבן יבש,גזר , בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

גרטן ירקות שורש בשמנת

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

מלח גס,יין לבן יבש,גזר , חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, שומר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני גרטן, מתכוני ירקות שורש, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

רוסטביף בניחוח מעדן רימון-פטל וירקות שורש מקורמלים

מלח גס,יין לבן יבש,גזר , ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, שורש, סלרי, לפת, בצלצלים, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר

ראו גם: מתכוני רוסטביף, מתכוני בניחוח, מתכוני מעדן

www.foodis.co.il

ציר עגל

מלח גס,יין לבן יבש,גזר , בצל, כרישה, שמן, עלי דפנה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ציר, מתכוני עגל

www.sirim.co.il

אוסובוקו לבן

מלח גס,יין לבן יבש,גזר , אוסובוקו, בשר, דג אנשובי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, בצל, לוף, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו לבן, מתכוני אוסובוקו

rest.co.il

אוסובוקו עם צנובר קלוי

אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה. ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול. אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.

מלח גס,יין לבן יבש,גזר , בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני צנובר, מתכוני קלוי

www.mevashlim.com

ירקות אפויים בחמישה צבעים

ירקות צבעוניים בשלל צבעים אותם ניתן להגיש כתוספת למנה עיקרית או כמנה בפני עצמה עם יוגורט חמצמץ.

מלח גס,יין לבן יבש,גזר , עגבניות, קישואים, ברוקולי, תפוחי עץ, חצילים, בצל, קלי, שמן זית, חומץ בלסמי, רוזמרין, קורנית, טימין, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ירקות אפויים, מתכוני חמישה, מתכוני צבעים

www.mybuylist.com

מרק מעצמות טלה וירקות שורש

המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..