מתכונים עם מלח גס, כוסברה, יין לבן יבש

פלמידה לבנה על ירקות שורש

מלח גס,כוסברה,יין לבן יבש , דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, בטטה, לפת, בצל, לוף, גזר, שומר, קישואים, שמן זית, טפנד, חרדל, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני פלמידה

www.cookshare.co.il

פילה דג סלמון צרוב במרינדה אסיאתית מוגש על סלט איטריות אורז קר ברוטב סויה מתקתק

מנה שהיא ארוחה שלמה בצלחת, מגרה צבעונית וקלה להכנה. מנה קלילה וטעימה ביותר שתעשה הרבה חשק להמשך הערב הרומנטי... מומלץ להגיש עם כוס יין לבן ולקינוח תותים טבולים בשוקולד...בתאבון וחג אוהבים שמח!

מלח גס,כוסברה,יין לבן יבש , דג סלמון, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל, בצל ירוק, פלפל שאטה, שמן קנולה, אטריות, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, פלפל, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני דג סלמון, מתכוני סלמון צרוב

www.sugat.com

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.

מלח גס,כוסברה,יין לבן יבש , שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, טימין, עירית

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני פורצ'יני, מתכוני סלסת

www.hashulchan.co.il

סטיק פילה על מצע צאטני מנגו אה לה קורדיליה

מלח גס,כוסברה,יין לבן יבש , חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, פלפל ירוק, יין לבן, ברנדי, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, עירית, זנגביל, קימל, ציפורן

ראו גם: מתכוני סטיק, מתכוני פילה, מתכוני מצע

www.cookshare.co.il

ניוקי פורצ'יני עם סלסת סלק ופרמג'אנו

הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית