|
מלח גס,לבנה,בזיליקום
, דג פלמידה לבנה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, רוזמרין, טימין, פלפל, שום
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח גס,לבנה,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח גס,לבנה,בזיליקום
, חמאה, גבינת פרמזן, אבטיח, זיתים, עגבניות, קמח, סוכר, שמרים, קרח, חלמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.
מלח גס,לבנה,בזיליקום
, גבינה צהובה, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, אורגנו, זעתר, שום, קצח
www.mevashlim.com
|
|
אהרוני מכין סלט פלפלים קלויים עם שום, שמן זית וכדורי לבנה
מלח גס,לבנה,בזיליקום
, עוף, גמבה, חמוציות, קינואה, לימון, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, אורגנו, זעתר
food.nana10.co.il
|
|
מתכון להכנת סביצ'ה דג ים עם זרעי עגבניה וגרגרי רימון, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת
מלח גס,לבנה,בזיליקום
, דג פלמידה לבנה, דג לוקוס, בצל אדום, עגבניות, כוסברה, רימון, לימון, לוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, נענע
www.cooks.co.il
|
|
מאפה פריך, חם וריחני במינימום זמן ומאמץ. כל מאפה נחתך למשולשים, ממש כמו פיצה. קונים את הלאפות מראש, עוטפים היטב אחת אחת ומקפיאים (מפשירים כשעה לפני השימוש). להלן שתי גרסאות.
מלח גס,לבנה,בזיליקום
, פרושוטו, אווז, בשר, זיתים שחורים, עגבניות, תאנים, שמן זית, פסטו, לאפה, פלפל שחור, ארוגולה
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
מלח גס,לבנה,בזיליקום
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא