|
4 מנות • 10 דק’ הכנה • עשבי תיבול בתור הירק העיקרי. הסלט הכי מרענן שאנחנו מכירים.
www.hashulchan.co.il
|
|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
מלח גס,מאש
, גבינת מסקרפונה, פטריות, כוסברה, שומר, חומץ פטל, שמן זית, ניוקי, סוכר, מרק, פלפל שחור, אורגנו, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
סלט פירות מיוחד לראש השנה, עם רוטב רימונים ותבלינים.
מלח גס,מאש
, קולורבי, רימון, תפוזים, אשכולית אדומה, לימון, פלפל אדום, שמן זית, דבש, צנים, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
מלח גס,מאש
, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, מנגו, נבטים, לימון, פלפל קאיין, בזיליקום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, זרעי כמון
www.foodis.co.il
|
אין, אין כמו סלט פטוש לבנוני טוב.
אני כותבת כאן את הנוסח שלי ברמה הבסיסית למרות שניתן להחליף את הפיתה הקלוייה בקרוטונים מלחם מלא או שיפון
שיוצא מצויין לדעתי,
כמו כן ניתן לשדך רוטב טחינה חריף טוב - הולך מצויין
מלח גס,מאש
, מלפפונים, עגבניות, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, שמן צ'ילי, נענע, פטרוזיליה, פלפל לבן, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|