|
מתכון של תמר סגרי בנוסח יהודי רומאי. המקבילה היהודית הכשרה למנת הפתיחה האיטלקית הקלאסית - פרושוטו עם מלון. במקום הפרושוטו משתמשים בבשר בקר מומלח. אם יש תאנים, אפשר להמיר את המלון בתאנים טריות ובשלות.
food.walla.co.il
|
מלח גס,מלון,בשר
, שומן אווז, ברווז, עצם בקר, פטל שחור, דלעת, בצל, מיץ לימון, יין פורט, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
|
מתכון בנוסח יהודי רומאי. המקבילה היהודית הכשרה למנת הפתיחה האיטלקית הקלאסית - פרושוטו עם מלון. במקום הפרושוטו משתמשים בבשר בקר מומלח. כשתגיע עונת התאנים, תוכלו להמיר את המלון בתאנים טריות ובשלות.
מלח גס,מלון,בשר
, פרושוטו, בשר בקר, שייטל, כבד, תאנים, תמר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
בלי בלנדר או מעבד מזון אין טעם לחשוב על המרק הזה. הפטנט כאן הוא שהמרק מתקרר לפני הכנתו. גם קעריות ההגשה האישיות, אותן שומרים שעות אחדות בפריזר.
www.mevashlim.com
|
מלח גס,מלון,בשר
, בשר טלה טחון, שומן כבש, קוויאר, בצל, כוסברה, חצילים, יין, צנוברים, גרעין, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, נענע, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
