|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
מלח גס,מלח,גבינת עיזים,בצק,-קמח לבן
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פיצות מיני משולחן החג הכינה אחותי
ללא מקור והובא כפי שהוכתב לי.
(אשמח למתן הקרדיט לבעל/ת המתכון)
אהבנו ונזלל כלא היה…………
המצרכים ואופן ההכנה:
בצק עלים..
מלח גס,מלח,גבינת עיזים,בצק,-קמח לבן
, גבינת מוצרלה, גבינה, זיתים שחורים, משמש מיובש, תמר, בצק עלים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
מלח גס,מלח,גבינת עיזים,בצק,-קמח לבן
, גבינה, חלב, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, ריבה, סוכר, קמח, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפשטידה שתרגש את כל המשפחה גם במראה וגם בטעמה. נראה מורכב אבל בעצם לא
מלח גס,מלח,גבינת עיזים,בצק,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, שמן זית, ביצים, קמח מלא, רסק עגבניות, סוכר, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה
מלח גס,מלח,גבינת עיזים,בצק,-קמח לבן
, לבבות עוף, גבינת פקורינו, גבינה, חסה ערבית, לימון, מיץ לימון, ערמונים, שמן זית, קמח מלא, שמרים, רשאד
www.hashulchan.co.il
|
|
עובדים עם בצק עלים מוכן וגבינת סנט מור איכותית ומקבלים פינוק מרשים בלי להתאמץ.
מלח גס,מלח,גבינת עיזים,בצק,-קמח לבן
, גבינת פרמזן, חלב, נקטרינה, בצק עלים, חלמון, ביצים, טימין
food.walla.co.il
|
|
מלח גס,מלח,גבינת עיזים,בצק,-קמח לבן
, חמאה, חלב, גמבה, תרד, רום, חלמון, רביולי, אגוזי קשיו, קמח, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מלח גס,מלח,גבינת עיזים,בצק,-קמח לבן
, גבינת פקורינו, זוקיני, בטטה, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, קמח, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
בצק פריך הוא בסיס נהדר לעוגיות נפלאות ולא רק מתוקות (צילום: דנייה ויינר)
מלח גס,מלח,גבינת עיזים,בצק,-קמח לבן
, בצל אדום, לוף, אגוזי לוז, בצק פריך, שמן זית, פלפל שחור, רוקט
food.walla.co.il
|
מלח גס,מלח,גבינת עיזים,בצק,-קמח לבן
, עגבניות, לימון, חצילים, בצק עלים, שמן זית, ביצים, בזיליקום, נענע, אורגנו, רוקט, שום
www.mouse.co.il
|
|
|