|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
מלח ים,חומץ,גרעין
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
מלח ים,חומץ,גרעין
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, שמן זית, קלי, טבסקו, פלפל שחור, טימין, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא ומרשים למנה ראשונה הניתנת להגשה בל מאורע ובכל עונה באדיבות מסעדת ביאלה.
מלח ים,חומץ,גרעין
, בצל, פלפלים, כוסברה, מיץ לימון, חומץ שרי, סוכר, דבש, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
היופי של המנה בפשטות, בקלות ההכנה ובשילוב הצבעים ירוק-אדום.
מלח ים,חומץ,גרעין
, שרימפס, עגבניות שרי, זוקיני, קישואים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון שמתאים למנגל. כדאי להכין לפני הבשר, כדי לא להעביר את טעמו אל הירקות.
מלח ים,חומץ,גרעין
, קישואים, פלפלים, שומר, חצילים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, סוכר, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מנת דג פיקנטית-חמוצה. בדרך כלל מדובר בדג שצורבים אותו (לא חובה) ושופכים עליו תחמיץ פלפלים. מגישים חם או קר. מתכון של השף עדו שפירא, מקייטרינג קטלית.
מלח ים,חומץ,גרעין
, דג דניס, גמבה, מלפפונים, לימון, בצל, ליים, חומץ בן יין, שמן תירס
food.walla.co.il
|
|
|
