|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מלח ים,חומץ,דפנה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח ים,חומץ,דפנה
, שעועית ירוקה, כוסברה, לוביה, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, חומץ פטל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.xnet.co.il
|
|
מלח ים,חומץ,דפנה
, דג אמנון, עלי סלרי, לימון, סלק, גרעיני חמנייה, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, כמון
rest.co.il
|
|
מלח ים,חומץ,דפנה
, חזה אווז, תאנים, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, חומץ בלסמי, שמן זית, ריבה, דבש, כוכב אניס, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח ים,חומץ,דפנה
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, אספרגוס, כרישה, יין לבן יבש, חומץ שרי, שמן זית, קנלוני, קרם, דבש, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
זוהי מנה אביבית נהדרת, שמתאימה כמובן גם לעונת הקיץ. תוכלו לצרף לפנצנלה גם דגים כבושים או מלוחים, כמו סרדינים או אנשובי
מלח ים,חומץ,דפנה
, גבינת מוצרלה, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, זוקיני, חומץ בלסמי, לחם, קרוטונים, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום
food.walla.co.il
|
תזונה עשירה בחלבון מהחי, במלח ובסוכר גורמת לגוף לאבד סידן,
כמו גם צריכה של קפאין , אלכוהול, משקאות קלים תוססים ועישון.
התוצאה: אוסטיאופורוזיס ושברים בגיל השלישי.
אילו מאכלים עשירים בסידן? ..
מלח ים,חומץ,דפנה
, שעועית ירוקה, לוביה, כוסברה, יין אדום, שמן זית, חרדל דיז'ון, אגוזי לוז, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|