פאיה ירקות עם טופו, מנה שעושה שמח בעינים.
מלח ים,חלב,גזר
, פלפל אדום, אפונה, בצל, ציר ירקות, חלבון, אגוזים, אורז, טופו, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
מלח ים,חלב,גזר
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, טופו, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
מתכון בדקה • שף טל כהן בגרסה המיוחדת שלו למרק קרם חצילים קטיפתי. לא תאמינו כמה קל המתכון עד שתנסו
food.nana10.co.il
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
מלח ים,חלב,גזר
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, בצל, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, שום
www.mevashlim.com
|
תבשיל לקרניבורים, שאוכל בעבורם הוא לא רק מזון, אלא גם סיפוק יצרים, תאווה, והנאה מרובה.
מעדן שעשוי מפרוסות עבות של רגל עגל, כשבכל פרוסה יש עצם עם מח.
מלח ים,חלב,גזר
, עגל חלב, קליפת לימון, עגבניות, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|