מתכונים עם מלח ים, חלמון, חומץ אורז

צפרה טונה פיצה

מתכון לפיצה מיוחדת: לחם צאפטי פריך, נייר עגבניות, בצלים חיים ואיולי צילי בתוספת של סאשימי טונה, באדיבות השף אבי קונפורטי

מלח ים,חלמון,חומץ אורז , דג טונה, עגבניות, בצל לבן, ענבים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, שמן צמחי, אורז, שום