פאיה ירקות עם טופו, מנה שעושה שמח בעינים.
מלח ים,טופו,גזר,אורז
, פלפל אדום, אפונה, בצל, ציר ירקות, חלבון, אגוזים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
מלח ים,טופו,גזר,אורז
, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, חזרת, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|