|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
מלח ים,יין לבן,דג לוקוס,-טימין
, חמאה, פלפל חריף, עגבניות, לפת, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף יורם ניצן, מסעדת מול ים
מלח ים,יין לבן,דג לוקוס,-טימין
, עגבניות, בוק צ'וי, לימון, ראש שום, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית
food.walla.co.il
|
|
|