|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
מלח ים,כוסברה,דלעת,אורז
, ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, יין לבן, ערמונים, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח, מרווה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
קיבלתי את ההשראה למתכון הזה בעקבות דיון של דקה אחת עם חבר שלי, ג'וני בוי המילטון. הוא אכל הרבה יותר מדי בשר בפריז, הלך לילה אחד על מנה צמחונית ונשבה בקסמה. התיאור שלו כלל קישוא במקום דלעת וא..
מלח ים,כוסברה,דלעת,אורז
, בשר, פטריות פורצ'יני, בצל סגול, עגבניות, דלורית, קישואים, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|