|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
מלח ים,כמון,-גבינה
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
|
עוף עם אפונה טרייה, כרובית וחלב קוקוס. מתכון של ארז קומורובסקי
מלח ים,כמון,-גבינה
, אפונה, כרובית, פלפל אדום, חלב קוקוס, חרדל, שמן צמחי, גרגירי כוסברה, כורכום, חילבה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
מלח ים,כמון,-גבינה
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.mako.co.il
|
|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
מלח ים,כמון,-גבינה
, בשר טלה טחון, שומר, צימוקים, בצל, חומוס, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
תערובת טעימה ומרעננת
מלח ים,כמון,-גבינה
, עגבניות שרי, בצל, כוסברה, יין אדום, חומץ, חרדל, נענע, זנגביל, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח
מלח ים,כמון,-גבינה
, בשר, טלה, חמאה, בצל, פול, מאש, חלב קוקוס, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, מקל קינמון, ציפורן, קימל
www.mako.co.il
|
|
פילה עגלה בשמן זית ותבלינים צלוי במחבת ברזל כבדה. מתכון בשר פשוט להכנה של ארז קומורובסקי- המתכון המלא.
www.mako.co.il
|
|
מתכון זה מוכיח שלבבות עוף טעימים לא רק על האש .
מלח ים,כמון,-גבינה
, לבבות עוף, עגבניות, שמפניון, פטריות, בצל, כוסברה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
מלח ים,כמון,-גבינה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, לוף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא