|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
מלח ים,לבנה,חומץ
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, שמן זית, קלי, גרעין, טבסקו, פלפל שחור, טימין, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שדיאטה חייבת להיות עונש? גם כשמתחילים לספור קלוריות אפשר לאכול מזונות דלי קלוריות וטעימים. כדי להוכיח זאת ביקשנו מעובד אלפיה, השף של מלון דן תל-אביב, להציע לנו מנה עיקרית קלה להכנה. הנה התוצאה.
מלח ים,לבנה,חומץ
, דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, בצל ירוק, קולורבי, צנון, גזר, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מלח ים,לבנה,חומץ
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
מלח ים,לבנה,חומץ
, כוסברה, בצל, כרישה, לימון, יין לבן יבש, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
מלח ים,לבנה,חומץ
, דג פלמידה לבנה, עגבניות, לבבות ארטישוק, סלרי, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, פול, סוכר, שמן זית, ג'לי, חומץ בן יין אדום, טימין, שום, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוסטביף עסיסי בליווי רוטב חזרת עם מיונז, חומץ בן יין וחלב קוקוס
מלח ים,לבנה,חומץ
, סינטה בקר, שורש חזרת, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלב קוקוס, רוטב חזרת, שמן זית, מיונז, חרדל, עירית
www.ynet.co.il
|
|
|