|
מתכון דגים מקורי ומשובח: ניגודים חזקים בין עסיסיות ורכות הטונה ובין פריכותם וחמיצותם הרעננה של מרכיבי הפטוש. כנסו למתכון המלא
מלח ים,לחם,דג טונה
, עגבניות שרי, רימון, כוסברה, פלפל חריף, לימון, שמן זית, צנוברים, פיתה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
החלק הכי מורכב במתכון הזה הוא להגיע לחנות הדגים ולקנות טונה (טרייה, כמובן). כל היתר פשוט יותר מלהכין חביתה. אביב משה אוהב להגיש לצד המנה הזו סלט קטן חמוץ-חריף, ממה שמוצאים: קצת בצל, רוקט ועג..
food.walla.co.il
|
מרכיבי הסלט הקלאסי מופרדים כאן על פלטה ענקית. כל סועד לוקח את הפריטים מהצלחת המרכזית ומרכיב את הסלט לעצמו
מלח ים,לחם,דג טונה
, דג אנשובי, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, חסה ערבית, תפוזים, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן זית, צנים, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|