|
לחמים, עוגות ועוגיות מתובלים בזעפרן חביבים עלינו כשאנחנו מבלים חופשה בשוודיה. זהו לחם מסורתי של חג המולד, והנוצרים משתמשים באותו הבצק, ממולא בצימוקים, כדי להכין לחמניות מפותלות קטנות שנוהגים..
מלח ים,מלח,-שום,-בייקון
, חמאה, חלב, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, לחם, זעפרן
www.ynet.co.il
|
|
גיוון זה של המאכל האיטלקי הקלאסי המפורסם יכול לשמש מזון פיקנטי לפיקניק - קל להכנה, לנשיאה ולאכילה. לחלופין, אפשר להגישו חם בארוחת גינה בלוויית כוס יין אדום או יין לבן קר.
מלח ים,מלח,-שום,-בייקון
, דג אנשובי, עלי תרד, פלפלים, שמן זית, קמח לבן, שמרים, לחם, פלפל שחור, מרווה
www.ynet.co.il
|
|
בכל רחבי תת-היבשת פירוש המילה "רוטי" הוא לחם. את הלחם הדק, מהיר-ההכנה ונטול השמרים הזה מכינים מ”אטה” - קמח מלא דק מאוד (הידוע גם בשם “קמח צ'פאטי”) - מים, מלח וקצת שמן או גי. ק..
מלח ים,מלח,-שום,-בייקון
, חמאה, פלפל אדום, קוקוס, בצל, אבקת אפיה, ביצים, שמן, קמח
www.ynet.co.il
|
|
מי אמר שדיאטה חייבת להיות עונש? גם כשמתחילים לספור קלוריות אפשר לאכול מזונות דלי קלוריות וטעימים. כדי להוכיח זאת ביקשנו מעובד אלפיה, השף של מלון דן תל-אביב, להציע לנו מנה עיקרית קלה להכנה. הנה התוצאה.
מלח ים,מלח,-שום,-בייקון
, דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, בצל ירוק, קולורבי, צנון, גזר, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
מתכון ללחם בלי שמרים, פשוט להכנה, טרי ומעולה. ניתן לאפות חלקית ואז להקפיא ולשמור
www.mako.co.il
|
|
נשנוש מפנק או מנת פתיחה מנצחת באדיבות ארז קומרובסקי
מלח ים,מלח,-שום,-בייקון
, גבינת פרמזן, עגבניות, לחם שאור, קמח מלא, שמן זית, מרווה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תעשו לכם עוגה מצוינת לחג הפסח - עוגת אספרסו קרמל של רולדין מתכון לעוגה בחושה עשירה בטעם וכשרה לפסח
מלח ים,מלח,-שום,-בייקון
, שמנת מתוקה, ברנדי, ליקר קלואה, אספרסו, סוכר, ביצים, שמן קנולה, אגוזים, שקדים, סירופ, קרם, קפה, פודינג וניל
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך עוגייתי ונהדר, עם שכבת טופי קרמל סמיכה וציפוי שוקולד מריר
מלח ים,מלח,-שום,-בייקון
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, קורנפלור, סוכר לבן, ביצים, סוכר חום, סירופ תירס, גלוקוזה, שוקולד, שוקולד מריר, קפה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגיות שאף אחד לא יכול לסרב להן
מלח ים,מלח,-שום,-בייקון
, חלב, מיץ תפוחים, שמן תירס, סירופ מייפל, אורז, רוטב סויה, קמח מלא, אבקת אפיה, קקאו, אגוזי מלך, אבקת חרובים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא