|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
מלח ים,מלח,יין לבן יבש
, כוסברה, בצל, כרישה, לימון, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח ים,מלח,יין לבן יבש
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות תמר, צנון, עגבניות, שומר, תרד, שמן זית, ניוקי, ביצים, קמח, גרגיר נחלים, פלפל אנגלי, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף יורם ניצן, מסעדת מול ים
מלח ים,מלח,יין לבן יבש
, דג לוקוס, עגבניות, בוק צ'וי, לימון, ראש שום, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ג'קו – דגים, קינוחים ומה שביניהם מאת רפי שתיים.
food.walla.co.il
|
|
מלח ים,מלח,יין לבן יבש
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, אספרגוס, כרישה, חומץ שרי, שמן זית, קנלוני, קרם, דבש, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, טימין, דפנה
food.walla.co.il
|
מלח ים,מלח,יין לבן יבש
, שרימפס, חמאה, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד טעימה מתפקדת כמנה עיקרית
מלח ים,מלח,יין לבן יבש
, דג דניס, חמאה, שמנת, שמפיניון, פטריות, לימון, שום, כורכום, זעפרן, פלפל לבן
www.matkonela.co.il
|
מלח ים,מלח,יין לבן יבש
, דג טונה אדומה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל סגול, שמן זית, חרדל דיז'ון, שום, עירית, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של שף אלון גונן ממסעדת אל-בריו בנחלה
מלח ים,מלח,יין לבן יבש
, גבינת ברי, צנובר, אפונה, בצל, שמן זית, פסטו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
מלח ים,מלח,יין לבן יבש
, ציר בקר, חמאה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, בצל, מאש, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא