|
מכינים את הבצק יום מראש ושומרים מכוסה במקרר. הבצק המתקבל דליל ובמבט ראשון נדמה שעשיתם טעות, אך השהייה במקרר מייצבת אותו.
מלח,חלב,בצק,אגוזים,אגוזי מלך,-ליקרים
, חמאה, שומר, צנוברים, חלמון, שמרים, פסטו, סוכר, קמח
www.pascalpr.co.il
|
|
קראנץ עם מלית משובחת בניחוח קינמון משני סוגי אגוזים, פירורי עוגיות וצימוקים. למעטה מבריק ומתוק מזגגים בסירופ סוכר. מתוך הספר שבתות וחגים עם מיקי שמו - להזמנות חייגו 03-6488898 או לחצו כאן
מלח,חלב,בצק,אגוזים,אגוזי מלך,-ליקרים
, חמאה, צימוקים, מיץ לימון, אגוזי פקאן, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה פיקנטית לקראנץ, עם מלית מפתיעה של גבינת רוקפור, אגוזי מלך ותאנים מיובשות. התאנים המתוקות משתלבות נהדר עם הגבינה החריפה.
מלח,חלב,בצק,אגוזים,אגוזי מלך,-ליקרים
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תאנים, שומר, ביצים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכי קלה והכי ביתית. אין כאן רידוד, עיצוב או קיפול. מערבבים ממש כמו עוגה בחושה ומתפיחים רק פעם אחת בתבנית.
מלח,חלב,בצק,אגוזים,אגוזי מלך,-ליקרים
, חמאה, צימוקים, חמוציות, שומר, רום, חלמון, שקדים, שמרים, סירופ, ביצים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
מלח,חלב,בצק,אגוזים,אגוזי מלך,-ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, ללא סוכר, חלמון, קמח, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
יותר עוגה מאשר חלה: רכה, מתוקה ושופעת צימוקים. כוס קפה, קצת ריבה וחמאה ליד - עונג שבת. בחרתי לעצב את החלה הזו בצורת בורג, אבל גם צורת קליעה אחרת (צמות, שבלול) תתאים. מתוך הספר שבתות וחגים עם..
מלח,חלב,בצק,אגוזים,אגוזי מלך,-ליקרים
, חמאה, צימוקים, פפאיה, דבלה, אננס, תותים, מאש, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, קמח, קלי, קפה, חלה, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
ניתן להקפיא את העוגה אחרי הכנתה.
מלח,חלב,בצק,אגוזים,אגוזי מלך,-ליקרים
, צימוקים, לימון, משמשים, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קקאו, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח,חלב,בצק,אגוזים,אגוזי מלך,-ליקרים
, שמנת, שעועית, לימון, ליים, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, מחמאה, ביצים, סוכר, קמח, קלי, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
מקלוני לחם ארוכים ופריכים, שילכו נפלא עם כל גבינה או ממרח יש גם טיפ להחייאת אגוזים. מקלות הלחם (צילום: חני הראל)
הבצק המקדים לקראת סוף התסיסה שלו (צילום: חני הראל&a..
www.xnet.co.il
|
|
מלח,חלב,בצק,אגוזים,אגוזי מלך,-ליקרים
, גבינה צהובה, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, חמאה, בצל, זיתים, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא