|
מתכון המשפחות המלא לפאטיס הגמייקני ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
מלח,-שמן בוטנים
, חמאה, בצל, כרוב, גזר, קישואים, בצק, קמח, קרח, קארי, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
בצק מתפוצץ בפה במילוי גבינות, עגבניות מיובשות ובזיליקום - ללחם תימני ביתי וטעים
מלח,-שמן בוטנים
, גבינת פטה, קשקבל, גבינת מוצרלה, עגבניות, כוסברה, קמח, שמן, ביצים, סוכר, קלי, טימין, בזיליקום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
מלח,-שמן בוטנים
, חמאה, חלב, לימון, קוניאק, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, פרג
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף ארומאטי נהדר מהמטבח הדרוזי
מלח,-שמן בוטנים
, עוף, בצל, חומוס, לימון, קמח, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
סלמון או בורי ברוטב עגבניות
מלח,-שמן בוטנים
, דג סלמון, כוסברה, לימון, עגבניות, פלפל חריף, בצל, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בצק מתפוצץ בפה במילוי גבינות, עגבניות מיובשות ובזיליקום - ללחם תימני ביתי וטעים
מלח,-שמן בוטנים
, גבינת פטה, קשקבל, גבינת מוצרלה, עגבניות, כוסברה, קמח, שמן, ביצים, סוכר, קלי, טימין, בזיליקום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ישראל אהרוני לתבשיל בשר רך ומעט חריף, בעל ארומה נפלאה - פשוט להכנה ותמיד יוצא טעים
מלח,-שמן בוטנים
, בשר בקר לצלי, בצל, פלפל אדום, תמרהינדי, שמן, צנים, שום, פפריקה חריפה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר המבושל עם משמשים והמון תבלינים - תבשיל גולש בטעם משכר
מלח,-שמן בוטנים
, בקר, בצל, גזר, משמשים, פלפל אדום, יין לבן יבש, קמח, שמן, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא