|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
מלח,-שמן קנולה,-פסטה,-פלפל שחור
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה, בצל ובשר מבושלים יחד במחבת. המתכון המלא של שף אבירם דותן.
מלח,-שמן קנולה,-פסטה,-פלפל שחור
, שריר בקר, כתף בקר, בצל, תפוחי אדמה, ארטישוק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, בהרט
www.mako.co.il
|
|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
מלח,-שמן קנולה,-פסטה,-פלפל שחור
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, יין אדום יבש, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ה"טבחה" הטריפוליטאית - שווה לחכות בשבילה לילה שלם באדיבות דולי לגזיאל
מלח,-שמן קנולה,-פסטה,-פלפל שחור
, שריר בקר, בצל, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, קלי, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
מלח,-שמן קנולה,-פסטה,-פלפל שחור
, שקדי עגל, ציר בקר, ראש סלרי, בצלצלים, תפוחי אדמה, גזר, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, טימין, פלפל, שום
www.xnet.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
מלח,-שמן קנולה,-פסטה,-פלפל שחור
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, ברנדי, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, חלמון, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
מלח,-שמן קנולה,-פסטה,-פלפל שחור
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, ברנדי, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, חלמון, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
מלח,-שמן קנולה,-פסטה,-פלפל שחור
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
|