מתכונים עם מלח, בירה, ביצים ללא דוחן

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..

מלח,בירה,ביצים,-דוחן , שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני חמין, מתכוני ארוחה

www.pirge.co.il

כרובית אפוייה במעטה בצק בירה

מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.

מלח,בירה,ביצים,-דוחן , עוף, לבנה, כרובית, בירה לבנה, בצק, קמח, שמן קנולה, סוכר, אבקת מרק, שמיר, בזיליקום

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני אפוייה, מתכוני במעטה

www.cookshare.co.il

כרובית מטוגנת בבצק בירה

בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.

מלח,בירה,ביצים,-דוחן , עוף, כרובית, בירה לבנה, בצק, קמח, סוכר, שמן, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני כרובית מטוגנת, מתכוני בצק בירה, מתכוני כרובית

www.cookshare.co.il

אגרול גם לפסח

אגרול לפסח-פירגה אגרול גם לפסח חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..

מלח,בירה,ביצים,-דוחן , עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, חומץ, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני אגרול, מתכוני גם לפסח, מתכוני פסח

www.pirge.co.il

סנדוויץ' גרמני: נקניקיית עוף בבצק בירה

מלח,בירה,ביצים,-דוחן , נקניק, עוף, עגבניות, מלפפונים חמוצים, לחם שחור, לחמניה, בצק, שמן, חרדל, קמח, רוקט

ראו גם: מתכוני סנדוויץ', מתכוני נקניקיית, מתכוני עוף בבצק

www.foodis.co.il

כבד קצוץ

כבד קצוץ-פירגה כבד קצוץ-פירגה את סלט הכבד שלנו אני מכינה כמו שאמא וסבתא הכינו. מעבירה במכונת בשר את הכבדים שטוגנו בשמן , הביצים הקשות (די הרבה) ומתבלת במלח ופלפל. מתכון בטעם של פעם. מטעמי כש..

מלח,בירה,ביצים,-דוחן , כבדי עוף, בשר, בצל, חסה, חלמון, ריבה, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כבד קצוץ, מתכוני קצוץ, מתכוני כבד

www.pirge.co.il