|
מתכון לתבשיל עוף עשיר ועסיסי על מצע של בורגול עם לימונים פרסים, תרד וקינמון
מלח,בצל אדום,-עגבניות שרי,-גבינה
, כרעיים, סלרי, פלפל ירוק, לימון, מנגולד, תרד, בורגול, שמן זית, מרק עוף, מלח גס, פלפל שחור, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: אורזזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
מלח,בצל אדום,-עגבניות שרי,-גבינה
, בצל ירוק, בצל לבן, כרישה, אורז, שמן קנולה, עירית, פלפל
www.sugat.com
|
|
את הבסיס לשקשוקה (תבשיל הירקות) אפשר להכין מראש וכך בבוקר מוקדם צריך רק לחמם ולהוסיף את הביצים.
מלח,בצל אדום,-עגבניות שרי,-גבינה
, גמבה, פלפלון חריף, קישואים, מיץ עגבניות, ביצים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מלח,בצל אדום,-עגבניות שרי,-גבינה
, חזה עוף, תירס, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, גרעין, פלפל שחור, סומאק, שום, ג'ינג'ר, ארוגולה, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
מלח,בצל אדום,-עגבניות שרי,-גבינה
, כוסברה, גמבה, לימון, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
מלח,בצל אדום,-עגבניות שרי,-גבינה
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.
מלח,בצל אדום,-עגבניות שרי,-גבינה
, בשר בקר, בקר, עוף, תפוחי אדמה, לוף, כוסברה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, רום, ביצים, לחם, שמן סויה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, אבקת מרק, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,בצל אדום,-עגבניות שרי,-גבינה
, חזה עוף, פטריות, כרובית, קליפת לימון, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, מרק צח, פטרוזיליה, מרווה, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
מלח,בצל אדום,-עגבניות שרי,-גבינה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, בטטה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
לפטריות שיטקי יש יתרונות בריאותיים מיוחדים והן טעימות ובשרניות במיוחד. ניתן להשיג ברשתות השיווק, אך אם הן אזלו, אפשר להחליף בפורטובלו, שמפיניון, או שיטקי מיובש מושרה במים רותחים על לריכוך.
מלח,בצל אדום,-עגבניות שרי,-גבינה
, עדשים, פטריות, סלרי, גזר, שיבולת שועל, אורז בסמטי, ביצים, קמח מלא, שום, בזיליקום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא