|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
מלח,בצל סגול,בצל אדום
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, זוקיני, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טימין, נענע, שום
saloona.co.il
|
מתכון מהחוף הפסיפי הצפוני של מקסיקו, איזור שבו הדגים מהווים חלק חשוב במטבח, וחלק משמעותי מהמנות לא פגשו בחום, בשום שלב. תהליך ההמלחה מעט ארוך ומורכב וכדאי לבצע אותו כהלכה.
מלח,בצל סגול,בצל אדום
, גבינה, עגבניות, פלפלים, לימון, שומר, מיץ ליים, רוטב צ'ילי, סוכר, קרח, זרעי כמון, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
מלח,בצל סגול,בצל אדום
, דג לוקוס, כוסברה, עגבניות, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, שום, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
מלח,בצל סגול,בצל אדום
, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן זית, פלפל לבן, שום
rest.co.il
|
מלח,בצל סגול,בצל אדום
, בשר, בצל ירוק, כוסברה, יין, יין לבן חצי יבש, סוכר, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, אניס, שום
www.foodis.co.il
|
|
|